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Detalles del producto

Nombre: QUESO BOFFARD RESERVA JAULA

Categorización del producto: Charcutería / Quesos

Código EAN: 8413100018004

Fabricante: MANTEQUERIAS ARIAS S.A.

Dirección del fabricante: C/Pedro Teixeira 8-28020 MADRID

GLN del fabricante: 8413100000009

Marca: BOFFARD

Descripción: BOFFARD Queso viejo de oveja Reserva elaborado con leche cruda peso aproximado pieza 3,125 kg maduración 8 meses

País de origen: España

Producto envasado: No

Modo de empleo: Producto para su consumo directo. No congelar

Conservación: Condiciones de conservación entre 2º y 8ºC, Mantener en frio una vez abierto

Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal conservador E-252 y establizante (cloruro cálcico), Corteza no comestible frotada con aceite vegetal. Origen de la leche: España

Alérgenos:
Se refiere a la presencia de leche y sus derivados en el producto, como se especifica en las regulaciones indicadas.


Información Nutricional:
Energía = 479.0 kcal/2005.2856 kJ
Grasas = 41.0 gr
Ácidos grasos saturados = 30.0 gr
Hidratos de carbono = 1.0 gr
Azúcares = 1.0 gr
Proteínas = 26.0 gr
Sal = 2.0 gr


Tipo de leche: De oveja